Sütlaç Kalorisi
100 gram Sütlaç 132 kaloridir.
1 Porsiyon Sütlaç 330 kaloridir.
Malzemeler
Besin / Ölçü | Gram | Kalori |
---|---|---|
Pirinç (Çiğ) 5 Kahve Fincanı | 250 gr | 900 kcal |
Süt (Tam Yağlı) 4 Su Bardağı | 960 gr | 586 kcal |
Toz Şeker 2 Su Bardağı | 340 gr | 1309 kcal |
Pirinç Unu 2 Yemek Kaşığı | 20 gr | 73 kcal |
Su 3 Bardak | 600 gr | 0 kcal |
Sütlaç Tarifi
Türk mutfağının en önemli sütlü tatlılarından biri olan sütlaç nasıl yapılır?
- Pirinçler yıkanıp süzülür ve sıcak su ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilir.
- Toz şeker, un ve süt bir kapta iyice karıştırılır.
- Pişen pirinçlere hazırlanan karışım yavaş yavaş eklenerek kıvama gelene kadar karıştırılır.
- Kaselere dökerek ılıklaşana kadar beklenir, daha sonra buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.