ara
Sulu Köfte kaç kalori

Sulu Köfte Kaç Kalori

Kalori Hesaplama Aracı

Kalori

Kalori Dağılımı

%45 %45 %45
Karb. Protein Yağ

Besin Değeri Miktar
Kalori (kcal)
Yağ (g)
Kolesterol (mg)
Sodyum (mg)
Potasyum (mg)
Karbonhidrat (g)
Lif (g)
Protein (g)
A Vitamini (IU)
C Vitamini (mg)
Kalsiyum (mg)
Demir (mg)

Sulu Köfte Kalorisi

  • 100 gram Sulu Köfte 86 kaloridir.

  • 1 Tabak Sulu Köfte 214 kaloridir.

  • 1 Küçük Porsiyon Sulu Köfte 154 kaloridir.

Malzemeler

Besin / Ölçü Gram Kalori
Dana Kıyma Orta Yağlı 250 gram 250 gr 635 kcal
Patates (Çiğ) 3 Adet (Orta) 630 gr 485 kcal
Soğan 1 Adet (Küçük) 70 gr 28 kcal
Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı 28 gr 248 kcal
Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı 28 gr 25 kcal
Buğday Unu 2 Yemek Kaşığı 20 gr 73 kcal
Bulgur 25 gram 25 gr 86 kcal
Sarımsak 1 Diş 3 gr 4 kcal
Tuz 2 Çay Kaşığı 6 gr 0 kcal
Pul Biber 1 Çay Kaşığı 2 gr 6 kcal
Karabiber 1 Çay Kaşığı 2 gr 5 kcal
Su 4 Bardak 800 gr 0 kcal

Sulu Köfte Tarifi

  • Patatesler soyulup küp küp doğranur.
  • İnce bulgur yıkanıp süzülür.
  • Sarımsak ince doğranır.
  • Bir kap içerisinde kıyma, bulgur, sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, pul biber ve kara biber karıştırılarak yoğrulur.
  • Soğan ince doğranır bir tencere içerisinde yağda kavrulur.
  • Salça eklenip kavrulmaya devam edilir.
  • Doğranan patatesler eklenir karıştırılır.
  • Sıcak su eklenir, karıştırılıp kaynamaya bırakılır.
  • Daha önce hazırlanan köfteden parçalar koparılır. Elle yuvarlanır. Daire şekli verilip her tarafı un olacak şekilde unlanır.
  • Hazırlanan köfteler kaynayan tencereye katılır. 1 çay kaşığı tuz eklenip karıştırılır.
  • 15 dakika kadar kıvam buluncaya kadar kaynatılır.
  • Sıcak servis edilir.

Yorum Yapın

user