ara

Sebze Yemekleri

Her mevsimin iklimine uygun sebzelerden yapılan sebze yemekleri, Türk mutfağında oldukça yaygındır. Fırında, güveçte ve tencerede pişirilen sebze yemekleri yöreden yöreye farklılık gösterir. Zeytinyağlı olarak da tüketilebilen sebze yemekleri sağlıklı beslenenlerin en sık tükettiği yemek çeşididir. Yağ oranı azaltıldığında diyet listelerine uyum sağlar.

Sebze yemekleri genellikle salça ile pişirilir. Pilav eşliğinde servis edilir. Fırında pişirilen sebze yemeklerinin yağ oranı daha düşük olduğundan kalp hastaları için de daha sağlıklıdır. Porsiyon kontrolü yapıldığında herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir.

En Çok Tüketilen Sebze Yemekleri ve Kalori Değerleri

Zeytinyağlı Taze Fasülye kaç kaloriZeytinyağlı Taze Fasülye
Ispanak Yemeği kaç kaloriIspanak Yemeği
Pırasa Yemeği kaç kaloriPırasa Yemeği
Brüksel Lahanası Yemeği kaç kaloriBrüksel Lahanası Yemeği
Etsiz Bamya Yemeği kaç kaloriEtsiz Bamya Yemeği
Şakşuka kaç kaloriŞakşuka